در گزارش فاما كیش عنوان شد؛
امكان تولید اقتصادی جلبك سارگاسوم در خلیج فارس وجود دارد
عضو هیئت علمی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی ومنابع طبیعی هرمزگان اظهار داشت: امکان تولید اقتصادی جلبک سارگاسوم در خلیج فارس وجود دارد.
رضا ربیعی در گفتگو با خبرنگار مهر در تشریح جلبک سارگاسوم(Sargassum Sp) بیان داشت: جلبک سارگاسوم از شاخه جلبک های قهوه ای (phaeophyta) و از خانواده Sargassaceae است که در آب های گرم و شور دریایی رویش می یابد و دارای گونه های مختلفی در دنیا است. در فلور جلبکی خلیج فارس و دریای عمان حدود ۳۰ گونه سارگاسوم شناسایی و گزارش شده است. ربیعی تشریح کرد: جلبک سارگاسوم از گونه های مختلف تشکیل شده است که این گونه ها دارای ماده پلی ساکاریدی آلژینات در ماتریس بین سلولی و دیواره سلولی هستند که این ترکیب سبب افزایش انعطاف پذیری جلبک ها، ممانعت از خشک شدن در جزر دریا و کمک به تبادل یونی با آب دریا می شود. وی تصریح کرد: آلژین ها به صورت ترکیبات اسید آلژینیک و نمک های آلژینات سدیم و آلژینات کلسیم از جلبک های قهوه ای قابل استخراج هستند. امروزه علاوه بر برداشت طبیعی، گونه های مختلفی از جلبک قهوه ای سارگاسوم برای تولید و تأمین آلژینات صنایع کشت داده می شوند. وی ادامه داد: آلژین ها و نمک های آن با عنایت به خواص امولسیون کننده و تغلیظ کننده، تثبیت کننده یا امولسیفایر دارای کاربرد گسترده در صنایع غذایی، نساجی، کاغذسازی، دارویی و بهداشتی هستند. محقق بخش منابع طبیعی مرکز عنوان کرد: با عنایت به وجود گونه های مختلفی از گونه های آلژینوفیت در فلور جلبکی سواحل خلیج فارس و دریای عمان و قابلیت کشت آنها در آب های دریایی منطقه، زمینه تولید مواد اولیه جلبکی و استخراج آلژین ها در کشور وجود دارد، ولی هم اکنون نیاز صنایع کشور به آلژین ها به صورت وارداتی تأمین می شود. وی تصریح کرد: برای بهره برداری از این پتانسیل ضروریست علاوه بر کشت و پرورش جلبک های آلژینوفیت، باید از لحاظ زیست محیطی و اکولوژیک رویشگاه های طبیعی این جلبک های آلژینوفیت به صورت مستمر پایش شود.
این مطلب را می پسندید؟
(1)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب